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2013年5月31日 (金)

フルーツパフェ

6月のサブメニュー「フルーツパフェ」のご案内です。

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どんな風に飾ろうかな・・・と悩みながら、いわゆるパフェカップではなく、お皿に盛り付けるということにしました。

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メロンの種のところを抜いて、自家製ヨーグルトアイス。卵、生クリームを使わない、さっぱりアイスにしました。あ、でも、とろりと生クリームを上にかけてますcoldsweats01

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フルーツはその時々で変わりますのでご了承くださいませ。苺のソースとスプーン、フォークのクッキーもご用意します。

おうちでカフェ気分を味わっていただけると嬉しいですnote

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