フォト
無料ブログはココログ

岡山人ブログ

ショコランのお菓子 

  • ザッハトルテ
    教室のメインメニューのご紹介です

ショコランのお菓子 サブ

  • エンガディナー
    サブメニューのご紹介です

« 2016年10月 | トップページ | 2016年12月 »

2016年11月

2016年11月25日 (金)

12月のメニュー

すっかり寒さが増してきて、、気が付けば12月も目の前です。
12月のメニュー、、やっ とお知らせできます。
12月はクリスマスメニューの1コースのみとさせていただきます。
メインメニューは「ブランノエル」。
 
         Image1_2
白いクリスマスの言葉通り、バニラとホワイトチョコのムースの中にミカンと柚子のゼリーが入ってて、底にはココアサブレがサクッと。見た目は大人ですが、お子様にも食べていただけます。
 
サブメニューは「ミカンと柚子のパートドフリュイ」です。
        Image2_2_2
日本を代表する今が旬の柑橘でゼリーを。いただきものなどがコロンとあったら、、パートドフリュイにしてみませんか。
さ、12月も楽しみにお待ちしております。
 
 

2016年11月 2日 (水)

2017年1月の予約状況

1月はリクエスト月。先日からたくさんのお申込みいただき、ありがとうございます。予定の枠は埋まりました。あと、、予約可能なところで希望のメニューならお申込みいただけます。よろしくお願いいたします。

2017年1月 予約状況

11日(水)午前 ザッハトルテ レーズンサブレ(\6,000) あと1名予約可能
12日(木)午前 オレンジショート 苺のスフレロール(\6,000) あと1名予約可能
17日(火)午前 紅茶シフォン ウィークエンドシトロン(\6,000) あと2名予約可能
18日(水)午前 タルトタタン エンガディナー 満席
19日(木)午前  林檎のシブースト 紅茶サブレ 満席
21日(土)午前 オペラ マカロン(ラムレーズン) 満席
      午後 チーズスフレ レモンケーキ 満席
23日(月)午前 モカエクレア オレンジショート(\6,000) 満席
25日(水)午前 ショーソン・オ・ポム フロランタン 満席
26日(木)午前 ザッハトルテ ホワイトエンゼルケーキ(6000円) あと1名予約可能
27日(金)午前 チーズスフレ林檎とクリームチーズのクランブル あと2名予約可能
28日(土)午前 ザッハトルテ フルーツパウンド (6000円) 満席
      午後 バニラパウンド プリンタルト(\6,000) あと2名予約可能
30日(月)午前 チーズスフレ (\4,000)tulip 満席
31日(火)午前 パッションフルーツのシブースト サブメニュー あと2名予約可能

tulipのマークは小さいお子様連れの方がいらっしゃいます。ご了承くださいね。

来年のことだけど、、あっという間に来るんでしょうね。クリスマスケーキ、年末のお菓子セット、1月にはガレット・デ・ロワの予約販売いたします。また改めて、、ブログでご紹介しますね。よろしくお願いします。

     P1000834

12月の予約状況

12月のメニューもまだ決めかねてるんですが、、先に予約状況を載せさせていただきますね。
2016年12月 予約状況  予約が入りましたら更新されます。
1日(木)午前 あと1名予約可能
3日(土)午前 あと2名予約可能
     午後 あと2名予約可能
5日(月)午前 あと1名予約可能
6日(火)午前 満席
8日(木)午前 あと2名予約可能
9日(金)午前 あと2名予約可能
10日(土)午前 満席
       午後 あと2名予約可能
12日(月)午前 あと2名予約可能
13日(火)午前 満席
14日(水)午前 満席
15日(木)午前 あと1名予約可能
16日(金)午前 満席

11月22日~12月10日まで、、シュトーレンの予約販売いたします。
1本(約20cm)2200円、ハーフサイズ(約10cm)1100円。

20131015 少しずつカットして、、クリスマス待ち。

« 2016年10月 | トップページ | 2016年12月 »